لافيستا بابا غنوج 400جم

🫒 بابا غنوج – 400 جم📝 الوصف:
بابا غنوج هو متبل باذنجان شرقي تقليدي مصنوع من باذنجان مشوي مهروس يمتزج مع الطحينة، عصير الليمون، الثوم، وزيت الزيتون ليكوّن ديب طري وكريمي بطعم مدخّن ولذيذ. يُقدّم كطبق جانبي أو مقبلات مع الخبز العربي، الخضار النيِّئة، أو كجزء من مائدة المزة. 🧂 المكونات الأساسية (تقريبية):

باذنجان مشوي


طحينة (عجينة السمسم)


عصير ليمون


ثوم


زيت الزيتون


ملح ومنكهات بسيطة

⚠️ معلومات الحساسية:
✔️ يحتوي على السمسم (من الطحينة) ومنتجات نباتية أخرى. ينصح من لديهم حساسية من السمسم أو الحساسية تجاه الباذنجان بالحذر. 🔍 القيم الغذائية (لكل 100 جم تقريبيًا):

الطاقة (السعرات الحرارية): ~80–180 كيلو كالوري


الدهون: 5–15 جم (من زيت الزيتون والطحينة)


الكربوهيدرات: 5–10 جم


البروتين: 1–4 جم


الألياف: 2–4 جم
القيم تقريبية بناءً على بيانات الغذاء لبابا غنوج شبيه متوفر.

⏳ مدة الصلاحية:
يحفظ في مكان بارد وجاف قبل الفتح، وبعد الفتح يُحفظ في الثلاجة ويُستهلك خلال أيام قليلة للحفاظ على نكهته وجودته.







📌 طريقة التقديم:
قدّمه باردًا أو على درجة حرارة الغرفة كديب مع خبز عربي، بتيتا مقطعة، خضار نيِّئة، أو بجانبا مع أطباق من المزة مثل الحمص والورق عنب.